Mampf

Diese Woche spielen wir mal wieder ein lustiges Spielchen: Was-muß-weg?

Ein etwas planloser Einkauf, eine ungeplante Biokiste... Machen wir das Beste draus! (Es gibt schlimmere Probleme)

Bestand - was muß weg?

Kühlschrank:
Hackfleisch, dringend, liegt im KS
Karotten
Süßkartoffel
Kohlrabi, leicht angeschlagen schon

Garten: Tomaten

Biokiste:
Kopfsalat
Hokaido
Tomaten
Zwiebeln
Radieserl
Chinakohl
Kresse
Birne

Spontane Ideen:

- Kopfsalat, Radieserl, Tomaten, dazu Gurke. Fertig ist der Salat.
- Chilli für den Papa (Hack muß weg), dazu Paprika kaufen
- die Birne mit Preiselbeeren verzieren und Braten dazu - oder mal als Kompott? Oder in den Salat?
- der Chinakohl kommt in einen Wok - mit Krabben?
- der Hokaido könnte mit der Süßkartoffel und etwas Schinken, Tomate, Karotte und Kartoffel durch den Backofen wandern. Parmesan drüber hobeln und fertig. Ich liebe das.

Irgendwo muß ich ganz bald noch den Kohlrabi unterbringen. Wäre als Gemüse vielleicht was für den Braten mit den Preiselbeerbirnen...? Aber das wäre am WE und so lange hält der wahrscheinlich nicht mehr.

Damit ergibt sich folgende Reihenfolge:
Mi: Chilli
Do: Salat

Beim Rest warte ich mal auf Temperaturen (Wetter) und allgemeine Laune. Braten ist eher was fürs Wochenende.

Freitag ginge aber auch und bis dahin könnte der Kohlrabi auch durchhalten. (Rezept muß ich noch raussuchen, weil ich ja eigentlich tagsüber arbeite. Dann muß das Tierchen sich alleine garen.)

Wobei der Chinakohl mit den Krabben und Freitag als Fischtag auch was hätte. Aber eigentlich ist es ja egal, wann es Fisch gibt, Hauptsache, er ist dabei. Samstag?

Bleibt für den Hokaido der Sonntag.

Klingt doch so schon mal nicht schlecht. Finde ich.

Mal sehen, was am Ende der Woche in welcher Form auf dem Tisch gelandet ist.