http://www.kels.de/
da gibts ihn - den Song - mit Text und allem, was das Herz begehrt...
.. ich suche noch einen Klingelton für mein Handy... drüber_nachdenk
Nebenbei: ich bin stinksauer auf unsere Politiker: wir haben sie gewählt als unsere Vertreter und nicht als alleinherrschende Monarchen. Aber dieses Mal weiss ich es: sie haben weder auf ihre Wähler, noch auf ihre eigenen Parteimitglieder, noch auf die Experten gehört. Sie haben wie Diktatoren willkürlich entschieden, was ihnen gerade lustig erschien.
Sie haben sich alles so gedreht, wie es ihnen recht war und die unbequemen Stimmen einfach ignoriert. Dazu glauben sie jetzt, eine tolle Wahlkampf-Positv-Meldung zu haben.
So funktioniert Demokratie NICHT! Wir werden uns im September daran erinnern! *Versprochen*!
Seufz und welches Übel wählen wir jetzt?
Kann eine Partei nicht so sein wie ...
(Wer den Prof. Higgins kennt, weiss wie es weiter geht... muss man umschreiben, passt sonst nicht)
Nur meine frustrierte Meinung. Und zwischen jetzt und September liegt auch noch das Sommerloch. Die Welt ist mal wieder ... herausfordernd.
Samstag, 20. Juni 2009
Notizen zum Tage
Estragon lieben sie auch - die Schnecken. Es hat nur etwas gedauert, bis sie ihn neben dem Wermut entdeckt haben.
Auf zur Demo, unsere Regierung soll den Hintern hoch kriegen und wirklich was tun. Und nächstes Mal, wenn sie ein Gesetz machen, auf die Wähler, die Experten und ihre eigenen Parteimitglieder hören anstatt einfach ohne Sinn und Verstand unwirksame Gesetze in die Welt zu setzen und auch noch abzunicken - gegen den Willen aller, nur weil 3 Hanseln in einem grossen Saal glauben, sie brauchen das. Das ist Verschwendung von Steuergeldern.
Phishing-Sites, die gegen Onlinebanking gehen, werden innerhalb weniger Tage abgeräumt == vom Netz genommen. Nicht gesperrt, nein! Gelöscht! Auch wenn sie sich im hintersten China oder Sibirien verstecken. Warum soll das nicht auch mit KinderPorno-Seiten gehen?
Löschen sollt Ihr!
Auf zur Demo, unsere Regierung soll den Hintern hoch kriegen und wirklich was tun. Und nächstes Mal, wenn sie ein Gesetz machen, auf die Wähler, die Experten und ihre eigenen Parteimitglieder hören anstatt einfach ohne Sinn und Verstand unwirksame Gesetze in die Welt zu setzen und auch noch abzunicken - gegen den Willen aller, nur weil 3 Hanseln in einem grossen Saal glauben, sie brauchen das. Das ist Verschwendung von Steuergeldern.
Phishing-Sites, die gegen Onlinebanking gehen, werden innerhalb weniger Tage abgeräumt == vom Netz genommen. Nicht gesperrt, nein! Gelöscht! Auch wenn sie sich im hintersten China oder Sibirien verstecken. Warum soll das nicht auch mit KinderPorno-Seiten gehen?
Löschen sollt Ihr!
Donnerstag, 18. Juni 2009
heute schon allen Schnecken guten Morgen gesagt?
Sie haben sich noch nicht gezeigt?
Kein Problem: je ein Töpfchen Dill, Petersilie, Basilikum und etwas junger Salat. Dann kommen sie schon zum Frühstück...
seufz - 2 Tage hat der Dill 'gelebt' trotz 2xtäglich Schnecken einkassieren... Mistviecher. Die Petersilie wird wohl den nächsten Rekord aufstellen - 1 Woche.
Und dass sie Kerbel, Maggi, Wermut und Kapuzinerkresse nicht mögen hat diesen Schleimern auch noch keiner gesagt. Zugegeben: im Wermut haben sie sich rumgetrieben aber keine nennenswerten Schäden hinterlassen - wohl mal reingeschaut ob noch was Leckeres drin versteckt ist.
Recht erfolgreiche (schneckenfreie) Kombination: Physalis, Tomate, Bohne und Kerbel - zumindest bis sie meine Kerbel entdeckt haben.
Und bevor jemand schreit: es geht primär um Nacktschnecken. Die anderen fressen nicht alles ratzekahl bis auf den Boden ab - außer vielleicht beim Salat, da kann keine widerstehen.
neko
Kein Problem: je ein Töpfchen Dill, Petersilie, Basilikum und etwas junger Salat. Dann kommen sie schon zum Frühstück...
seufz - 2 Tage hat der Dill 'gelebt' trotz 2xtäglich Schnecken einkassieren... Mistviecher. Die Petersilie wird wohl den nächsten Rekord aufstellen - 1 Woche.
Und dass sie Kerbel, Maggi, Wermut und Kapuzinerkresse nicht mögen hat diesen Schleimern auch noch keiner gesagt. Zugegeben: im Wermut haben sie sich rumgetrieben aber keine nennenswerten Schäden hinterlassen - wohl mal reingeschaut ob noch was Leckeres drin versteckt ist.
Recht erfolgreiche (schneckenfreie) Kombination: Physalis, Tomate, Bohne und Kerbel - zumindest bis sie meine Kerbel entdeckt haben.
Und bevor jemand schreit: es geht primär um Nacktschnecken. Die anderen fressen nicht alles ratzekahl bis auf den Boden ab - außer vielleicht beim Salat, da kann keine widerstehen.
neko
Samstag, 6. Juni 2009
Und bist Du nicht willig...
...dann fahr' ich zum Dehner!
Sprach neko zu ihren Samentöpfchen...
Physalis
Estragon
Kerbel
Liebstöckl
Zitronengras
Dill
Oregano
Schaumer mal...
Was mir gerade (Vor-)Freude macht, sind die Ringelblumen, die versprechen gut zu kommen.
Ausserdem hat mich ein Lavendel überrascht, der sich irgendwie von allein in meinem Garten angesiedelt hat - schon letzten Sommer irgendwann. Der hat den Winter überstanden. Was man von meiner Yucca und meiner Olive (angeblich bis -15Grad winterhart) nicht behaupten kann.
Sprach neko zu ihren Samentöpfchen...
Physalis
Estragon
Kerbel
Liebstöckl
Zitronengras
Dill
Oregano
Schaumer mal...
Was mir gerade (Vor-)Freude macht, sind die Ringelblumen, die versprechen gut zu kommen.
Ausserdem hat mich ein Lavendel überrascht, der sich irgendwie von allein in meinem Garten angesiedelt hat - schon letzten Sommer irgendwann. Der hat den Winter überstanden. Was man von meiner Yucca und meiner Olive (angeblich bis -15Grad winterhart) nicht behaupten kann.
Freitag, 5. Juni 2009
TK-Fisch - verschenktes Potential
Mir war nach Sushi - selbstgemachtes.
Also, auf dem Heimweg beim Real - ehemals Wertkauf - im Euroindustriepark vorbei gefahren. Die haben da eine Fischabteilung, sogar mit Aquarium... klingt doch gut - oder?
Naja. Nach Sichtung des Frischfischangebotes hatte ich keine Lust mehr auf Sushi. Die Qualität schien mir nicht recht für Sushi geeignet. Auch die Fischauswahl war jetzt nicht so Sushi tauglich (in meinen Augen)
Also umdisponiert - Fisch ja, roh nein. Tiefkühltruhe! Was Besseres sollte es nicht geben: da ist der tote Fisch noch nicht ganz kalt, schon wird er tiefgefrohren. Fangfisch, auf dem Kutter. Ansich sollte die TK-Qualität das beste sein, was man bekommen kann.
Aber sie schaffen es auch das zu versauen...
Dorade gekauft 250g laut Bapperl auf dem TK-Regal nachhaltige Fischerei (also Bestandsschonend), Preis 3,xxEUR.
In der Packung: 3 Filets (Filets, handfiletiert verspricht die Verpackung).
- die Ränder der Filets waren teilweise ausgetrocknet.
- zwischen den Filets hatte sich eine Eis-Schnee-Schicht gebildet
Wofür das Anzeichen sind muss ich nicht ausühren.
Nach skeptischer Kontrolle von Geruch und Farbe - beides nicht ganz perfekt, aber im Rahmen, für Tiefkühlware trotzdem etwas enttäuschend.
Ich erwarte bei Tiefkühlfisch das Beste, schliesslich hatte dieser Fisch die besten Voraussetzungen! Aber selbst das bekommen unsere Supermärkte nicht hin. Es kann doch nicht sein, dass ich jedes Mal zum Viktualienmarkt (Fisch Witte) fahren muss, wenn ich mal ordentlichen Fisch haben möchte?
Es gab Dorade im Lauchbett mit Gemüsereis (Reis-Wildreismix mit Erbsen, Karotten, Mais)
Dazu gegrillte Zitronenhälften, Tomatenscheiben und einen kleinen, grünen Salat.
nerv - der ganz alltägliche Wahnsinn.
Also, auf dem Heimweg beim Real - ehemals Wertkauf - im Euroindustriepark vorbei gefahren. Die haben da eine Fischabteilung, sogar mit Aquarium... klingt doch gut - oder?
Naja. Nach Sichtung des Frischfischangebotes hatte ich keine Lust mehr auf Sushi. Die Qualität schien mir nicht recht für Sushi geeignet. Auch die Fischauswahl war jetzt nicht so Sushi tauglich (in meinen Augen)
Also umdisponiert - Fisch ja, roh nein. Tiefkühltruhe! Was Besseres sollte es nicht geben: da ist der tote Fisch noch nicht ganz kalt, schon wird er tiefgefrohren. Fangfisch, auf dem Kutter. Ansich sollte die TK-Qualität das beste sein, was man bekommen kann.
Aber sie schaffen es auch das zu versauen...
Dorade gekauft 250g laut Bapperl auf dem TK-Regal nachhaltige Fischerei (also Bestandsschonend), Preis 3,xxEUR.
In der Packung: 3 Filets (Filets, handfiletiert verspricht die Verpackung).
- die Ränder der Filets waren teilweise ausgetrocknet.
- zwischen den Filets hatte sich eine Eis-Schnee-Schicht gebildet
Wofür das Anzeichen sind muss ich nicht ausühren.
Nach skeptischer Kontrolle von Geruch und Farbe - beides nicht ganz perfekt, aber im Rahmen, für Tiefkühlware trotzdem etwas enttäuschend.
Ich erwarte bei Tiefkühlfisch das Beste, schliesslich hatte dieser Fisch die besten Voraussetzungen! Aber selbst das bekommen unsere Supermärkte nicht hin. Es kann doch nicht sein, dass ich jedes Mal zum Viktualienmarkt (Fisch Witte) fahren muss, wenn ich mal ordentlichen Fisch haben möchte?
Es gab Dorade im Lauchbett mit Gemüsereis (Reis-Wildreismix mit Erbsen, Karotten, Mais)
Dazu gegrillte Zitronenhälften, Tomatenscheiben und einen kleinen, grünen Salat.
nerv - der ganz alltägliche Wahnsinn.
English Creme - cool
English Creme Rezept:
500ml Milch
1 Vanilleschote
6 Eigelb
150g Zucker
Milch, Vanilleschote, 1/2 Zucker zum kochen bringen
Eigelb+1/2 Zucker schaumig schlagen, etwas Milch zugeben.
Alles zusammen bringen und unter rühren (nur nicht aufhören!!) aufkochen. (Notiz beachten!)
Rühren, bis alles kalt ist, durch ein Sieb geben.
---------------------------------------------------
Jetzt kann man das Zeug als Basis für Torteninnenleben verwenden (solo ist es zu dünn) oder - und das ist der Hit - ins Tiefkühlfach stecken. Hin und wieder mal umrühren.
Das gibt ein einmalig leckeres Vanille-Eis! Locker (kommt vom Aufschlagen), süß und vanillig - sogar mit echter Vanille!
Notizen:
Kurz bevor es dem Ei-Gemisch zu heiss wird, vergrößert es sein Volumen, jetzt ist es Zeit den Topf vom Herd zu nehmen. Und immer schön rühren!
Vanilleschote klassisch behandeln: Innenleben rauskratzen und in die Milch packen. Restschote ganz am Ende aus der Creme nehmen. Man könnte sie jetzt auch noch klein mahlen und die schwarzen Stipsen im Eis als Vanille verkaufen, bringt aber geschmacklich nicht mehr viel, weil der Geschmack bereits rausgekocht wurde - aber macht nur!
500ml Milch
1 Vanilleschote
6 Eigelb
150g Zucker
Milch, Vanilleschote, 1/2 Zucker zum kochen bringen
Eigelb+1/2 Zucker schaumig schlagen, etwas Milch zugeben.
Alles zusammen bringen und unter rühren (nur nicht aufhören!!) aufkochen. (Notiz beachten!)
Rühren, bis alles kalt ist, durch ein Sieb geben.
---------------------------------------------------
Jetzt kann man das Zeug als Basis für Torteninnenleben verwenden (solo ist es zu dünn) oder - und das ist der Hit - ins Tiefkühlfach stecken. Hin und wieder mal umrühren.
Das gibt ein einmalig leckeres Vanille-Eis! Locker (kommt vom Aufschlagen), süß und vanillig - sogar mit echter Vanille!
Notizen:
Kurz bevor es dem Ei-Gemisch zu heiss wird, vergrößert es sein Volumen, jetzt ist es Zeit den Topf vom Herd zu nehmen. Und immer schön rühren!
Vanilleschote klassisch behandeln: Innenleben rauskratzen und in die Milch packen. Restschote ganz am Ende aus der Creme nehmen. Man könnte sie jetzt auch noch klein mahlen und die schwarzen Stipsen im Eis als Vanille verkaufen, bringt aber geschmacklich nicht mehr viel, weil der Geschmack bereits rausgekocht wurde - aber macht nur!
Donnerstag, 23. April 2009
Neue Küche - Im Keim erstickt
Ich will eine neue Küche. Schon seit 3 Jahren. Soweit nicht schlimm, aber: Im Gegensatz zu vielen anderen Kunden weiss ich sehr genau, was ich will. Und das ist das Killerargument. Denn:
Es gibt alles das, was ich will, aber nie in einem Laden und aus einer Serie.
Was ich so Besonderes will? Keine Ahnung.
Teil1 - Optik - erfüllt jeder Laden:
- Front: ist mir egal, findet sich dann schon (soll hell sein, kein Lack, der ist bald ab )
- Glas: brauch ich nicht.
- Licht: bin ich flexibel, findet sich. Der Markt ist gross.
- Arbeitsplatte: Stabil, eventuell tauschbar, kein Stein - auch eher der harmlose Kundenwunsch.
Teil2 - Funktionen der Schränke - hier fliegen 99,9% aller Anbieter raus
- ich will Sockelschubladen. Die Beschlägehersteller Hettich, Blum und Grass bieten das an, nur die Küchenhersteller reichen das Angebot nicht weiter. Ausnahme: DanKüchen (leider nur ein Laden in München, braucht einen Nachtest, Test 1 war verheerend, hat aber wegen Wiesnzeit eine 2. Chance verdient)
Eigentlich sollte man ja annehmen, dass so Kandidaten wie Ikea (entdecke die Möglichkeiten, Platz- und Raumsparend, die Wände ausnutzend...) dieses Konzept mit Handkuss aufnehmen, aber die springen nicht drauf an.
- Ich will in den Oberschränken teilweise Apotheker-Artige Auszüge haben. In Schränken unterhalb der Augenlinie, kann man gut von oben reinschauen. Alles was drüber liegt, muss entweder erklettert/ertastet werden oder eben von unten einsehbar sein und da haben sich meine Apotheker: 30-40cm bewährt! Dumm nur, dass der Schrank drunter 60cm sein soll. Solche Kombinationen habe ich noch nirgends gesehen. Bei einem Beschlägehersteller habe ich nachträglich einbaubare Schub-Körbchen in Oberschränken gesehen, aber das machte keinen besonders stabilen Eindruck via PDF und die mechanische Lösung schien mehr Platz zu brauchen, als sie Nutzen bringt...
- Kochfläche in einer abgeschrägten Ecke. Sowas scheint aus der Mode gekommen zu sein....
- Der Rest ist nicht neu: Abfall-Sammelauszug, Ecklösung Unterschrank... Diverser Kleinkram halt, den haben sie wieder alle, ausser man will die tiefe Version, die den Sockel nutzt (wird angeboten, aber mal wieder eher nicht von den Küchenbauern).
- Die Mechaniken sollten allgemein stabil sein, Bluemotion (so nennt das Blum?) haben und an einer Stelle Klick-Tip (auch Blum-Speak - die anderen haben sowas auch, haben dem Baby nur andere Namen gegeben, aber Blum hat einen vollständigen PDF Katalog, die anderen nur fliegende Einzeldokumente im Web)
- eine Besonderheit: rechts und links der Kochstellen hätte ich gerne versenkbare Granitplatten als Topfuntersetzer. Hersteller: unbekannt. Gefunden bei: www.kuechen-werksverkauf.de -> Einbau-Granitfelder (wird mit einer Edelstahlwanne in der Arbeitsplatte versenkt, Stein kann zum putzen/ersetzen rausgenommen werden) - in Küchenstudios noch nie gesehen! Die verkaufen lieber fliegende Untersetzer.
- und noch etwas, was keiner zu wollen scheint - ausser mir: Ausnutzung der gesamten Tiefe. Was hilft es, wenn Schrank und Arbeitsplatten 70cm tief sind und dann in den Schränken Schubladen und Körbchen mit 50cm Tiefe stecken? (mal abgesehen davon, dass man dahinter dann gelegentlich lustige Dinge wieder findet.)
- die Besteckschubladen hätte ich beinahe vergessen: da passen in das Standardmodell Schublade locker zwei von rein - also bitte für mich eine Besteckschublade mit Innenschublade. Zwei Besteckkästen aufeinander gestellt geht zwar, ist aber nicht so wirklich praktisch.
Teil3 Elektrik/Elektronik&Co - auch hier wird es wieder dünn.
- Dominoplatten Gas+Induktion (z.B. Neff, ansonsten gute Auswahl versch. Hersteller)
- Gasherd (in Deutschland sehr mickrige Auswahl)
- Kombimicrowelle mit (Umluft)Backofen+Grill (für die Frühstückssemmeln und den kleinen Kuchen zwischendurch) - kommt gerade, der Markt ist noch etwas dünn
- Einbau-Kühlschrank, gross
- Einbau Tiefkühler, klein
- Spülmaschine, effizient (verstellbarer Oberkorb, Zeitvorwahl, Dreckspatz-Sensor...)
- Dunstabzugshaube Kopffrei, ca 900m^3/h (bei 1000 hört es dann praktisch auf, also nicht mal oberstes Ende, aber die offene Küche im Haus verlangt da etwas mehr Puste)
Alles für sich kein Problem, aber Küchenstudios bevorzugen immer ihre 2-3 Lieblingsanbieter und bei denen bekommt man das meist nicht kombiniert.
Wo möglich Energie-Effizienzklassen A++ (*ach*).
Bis hier her kann eventuell noch ein Küchenstudio mit viel gutem Willen (ich sag mal DanKüchen) mithalten.
Und jetzt kommt die Totschlag-Tatsache (Von Argument kann man nicht reden, weil nicht verhandelbar):
Meine Küche ist für die Standard-Elemente auf allen Seiten ca 2cm zu kurz! Zumindest bei meiner gewünschten Aufteilung. Das bemerken nicht mal die diversen Kunden-Klicky-Bunty-Küchenplaner. Das bemerkt man nur, wenn man die eingebaute Küche mal nachmisst und genau hinschaut. (Der Vorbesitzer hat einfach auf alle Abstandsregeln gepfiffen, eine Ikea-Küche genommen und an den entsprechenden Stellen die Holzblenden abgesägt.)
Es reicht, bei einigen Fronten die 2cm Überlapp für die Schöheit zu kürzen, dann geht es wieder. Namentlich die beiden Schubladenschränke an der schräg eingebauten Kochstelle, welche auch nicht ganz winklig ist, sondern ganz leicht schräg steht. Alternativ ginge es auch, die Schubladen selbst 3 cm schmäler zu machen... Und das macht kein Küchenstudio, weil die verkaufen genormte Fertigware.
Poff - das Leben ist grausam.
Falls also jemand einen creativen Schreiner kennt, der es schafft, solide Küchenstudioware und creative Schreinerarbeit zu verbinden: Hier ist ein Kunde der ziemlich genau sagen kann, was er will... bei der Umsetzung bin ich kompromissbereit, es muss nicht der Schrank von Hersteller XYZ sein, wenn auch Hersteller ABC etwas vergleichbares bietet.
Eine frustrierte neko
Es gibt alles das, was ich will, aber nie in einem Laden und aus einer Serie.
Was ich so Besonderes will? Keine Ahnung.
Teil1 - Optik - erfüllt jeder Laden:
- Front: ist mir egal, findet sich dann schon (soll hell sein, kein Lack, der ist bald ab )
- Glas: brauch ich nicht.
- Licht: bin ich flexibel, findet sich. Der Markt ist gross.
- Arbeitsplatte: Stabil, eventuell tauschbar, kein Stein - auch eher der harmlose Kundenwunsch.
Teil2 - Funktionen der Schränke - hier fliegen 99,9% aller Anbieter raus
- ich will Sockelschubladen. Die Beschlägehersteller Hettich, Blum und Grass bieten das an, nur die Küchenhersteller reichen das Angebot nicht weiter. Ausnahme: DanKüchen (leider nur ein Laden in München, braucht einen Nachtest, Test 1 war verheerend, hat aber wegen Wiesnzeit eine 2. Chance verdient)
Eigentlich sollte man ja annehmen, dass so Kandidaten wie Ikea (entdecke die Möglichkeiten, Platz- und Raumsparend, die Wände ausnutzend...) dieses Konzept mit Handkuss aufnehmen, aber die springen nicht drauf an.
- Ich will in den Oberschränken teilweise Apotheker-Artige Auszüge haben. In Schränken unterhalb der Augenlinie, kann man gut von oben reinschauen. Alles was drüber liegt, muss entweder erklettert/ertastet werden oder eben von unten einsehbar sein und da haben sich meine Apotheker: 30-40cm bewährt! Dumm nur, dass der Schrank drunter 60cm sein soll. Solche Kombinationen habe ich noch nirgends gesehen. Bei einem Beschlägehersteller habe ich nachträglich einbaubare Schub-Körbchen in Oberschränken gesehen, aber das machte keinen besonders stabilen Eindruck via PDF und die mechanische Lösung schien mehr Platz zu brauchen, als sie Nutzen bringt...
- Kochfläche in einer abgeschrägten Ecke. Sowas scheint aus der Mode gekommen zu sein....
- Der Rest ist nicht neu: Abfall-Sammelauszug, Ecklösung Unterschrank... Diverser Kleinkram halt, den haben sie wieder alle, ausser man will die tiefe Version, die den Sockel nutzt (wird angeboten, aber mal wieder eher nicht von den Küchenbauern).
- Die Mechaniken sollten allgemein stabil sein, Bluemotion (so nennt das Blum?) haben und an einer Stelle Klick-Tip (auch Blum-Speak - die anderen haben sowas auch, haben dem Baby nur andere Namen gegeben, aber Blum hat einen vollständigen PDF Katalog, die anderen nur fliegende Einzeldokumente im Web)
- eine Besonderheit: rechts und links der Kochstellen hätte ich gerne versenkbare Granitplatten als Topfuntersetzer. Hersteller: unbekannt. Gefunden bei: www.kuechen-werksverkauf.de -> Einbau-Granitfelder (wird mit einer Edelstahlwanne in der Arbeitsplatte versenkt, Stein kann zum putzen/ersetzen rausgenommen werden) - in Küchenstudios noch nie gesehen! Die verkaufen lieber fliegende Untersetzer.
- und noch etwas, was keiner zu wollen scheint - ausser mir: Ausnutzung der gesamten Tiefe. Was hilft es, wenn Schrank und Arbeitsplatten 70cm tief sind und dann in den Schränken Schubladen und Körbchen mit 50cm Tiefe stecken? (mal abgesehen davon, dass man dahinter dann gelegentlich lustige Dinge wieder findet.)
- die Besteckschubladen hätte ich beinahe vergessen: da passen in das Standardmodell Schublade locker zwei von rein - also bitte für mich eine Besteckschublade mit Innenschublade. Zwei Besteckkästen aufeinander gestellt geht zwar, ist aber nicht so wirklich praktisch.
Teil3 Elektrik/Elektronik&Co - auch hier wird es wieder dünn.
- Dominoplatten Gas+Induktion (z.B. Neff, ansonsten gute Auswahl versch. Hersteller)
- Gasherd (in Deutschland sehr mickrige Auswahl)
- Kombimicrowelle mit (Umluft)Backofen+Grill (für die Frühstückssemmeln und den kleinen Kuchen zwischendurch) - kommt gerade, der Markt ist noch etwas dünn
- Einbau-Kühlschrank, gross
- Einbau Tiefkühler, klein
- Spülmaschine, effizient (verstellbarer Oberkorb, Zeitvorwahl, Dreckspatz-Sensor...)
- Dunstabzugshaube Kopffrei, ca 900m^3/h (bei 1000 hört es dann praktisch auf, also nicht mal oberstes Ende, aber die offene Küche im Haus verlangt da etwas mehr Puste)
Alles für sich kein Problem, aber Küchenstudios bevorzugen immer ihre 2-3 Lieblingsanbieter und bei denen bekommt man das meist nicht kombiniert.
Wo möglich Energie-Effizienzklassen A++ (*ach*).
Bis hier her kann eventuell noch ein Küchenstudio mit viel gutem Willen (ich sag mal DanKüchen) mithalten.
Und jetzt kommt die Totschlag-Tatsache (Von Argument kann man nicht reden, weil nicht verhandelbar):
Meine Küche ist für die Standard-Elemente auf allen Seiten ca 2cm zu kurz! Zumindest bei meiner gewünschten Aufteilung. Das bemerken nicht mal die diversen Kunden-Klicky-Bunty-Küchenplaner. Das bemerkt man nur, wenn man die eingebaute Küche mal nachmisst und genau hinschaut. (Der Vorbesitzer hat einfach auf alle Abstandsregeln gepfiffen, eine Ikea-Küche genommen und an den entsprechenden Stellen die Holzblenden abgesägt.)
Es reicht, bei einigen Fronten die 2cm Überlapp für die Schöheit zu kürzen, dann geht es wieder. Namentlich die beiden Schubladenschränke an der schräg eingebauten Kochstelle, welche auch nicht ganz winklig ist, sondern ganz leicht schräg steht. Alternativ ginge es auch, die Schubladen selbst 3 cm schmäler zu machen... Und das macht kein Küchenstudio, weil die verkaufen genormte Fertigware.
Poff - das Leben ist grausam.
Falls also jemand einen creativen Schreiner kennt, der es schafft, solide Küchenstudioware und creative Schreinerarbeit zu verbinden: Hier ist ein Kunde der ziemlich genau sagen kann, was er will... bei der Umsetzung bin ich kompromissbereit, es muss nicht der Schrank von Hersteller XYZ sein, wenn auch Hersteller ABC etwas vergleichbares bietet.
Eine frustrierte neko
Sonntag, 19. April 2009
Projekte: neue Lebensmittel entdecken
heute: Buchweizen. Gefüllte Paprikaschoten mit Ziegenkäse überbacken.
150g Buchweizen
0,5l Wasser
10 Minuten leise vor sich hinkochen lassen, Flamme aus, 10 Minuten ziehen lassen (Finger weg vom Deckel!) (2-3 Zweige Bohnenkraut mitkochen und später entfernen)
In der Zwischenzeit eine Zwiebel fein würfeln, mit ein paar Schinkenwürfeln und etwas Bret oder Hackfleisch anbraten, einige klein geschnittene Tomaten dazu geben.
Den Buchweizen in die Pfanne geben.
Gewürze: Salz, Thymian, Pfeffer, ein Hauch Chilli, Knoblauch (Ersatz: Bärlauch), Schnittlauch, Petersilie, Estragon, zur Abrundung Zitronenmelisse und Basilikum im letzten Moment unterrühren. (Hitzebeständigkeiten beim Hinzufügen beachten!)
Den Mix in die aufgschnittenen Paprika füllen und das Ganze mit etwas Ziegenkäse überbacken.
Die Reste der Füllung, die nicht in den Paprika Platz haben, einfach mit in der Pfanne beim Überbacken lassen (ggf. etwas Wasser hinzufügen, damit es nicht anbrennt).
Die Menge reicht für zwei hungrige Menschen - ist mal was Anderes, auch geschmacklich...
Danke an Bela Lubkin, der mich vor ein paar Jahren auf Buchweizen gestossen hat.
150g Buchweizen
0,5l Wasser
10 Minuten leise vor sich hinkochen lassen, Flamme aus, 10 Minuten ziehen lassen (Finger weg vom Deckel!) (2-3 Zweige Bohnenkraut mitkochen und später entfernen)
In der Zwischenzeit eine Zwiebel fein würfeln, mit ein paar Schinkenwürfeln und etwas Bret oder Hackfleisch anbraten, einige klein geschnittene Tomaten dazu geben.
Den Buchweizen in die Pfanne geben.
Gewürze: Salz, Thymian, Pfeffer, ein Hauch Chilli, Knoblauch (Ersatz: Bärlauch), Schnittlauch, Petersilie, Estragon, zur Abrundung Zitronenmelisse und Basilikum im letzten Moment unterrühren. (Hitzebeständigkeiten beim Hinzufügen beachten!)
Den Mix in die aufgschnittenen Paprika füllen und das Ganze mit etwas Ziegenkäse überbacken.
Die Reste der Füllung, die nicht in den Paprika Platz haben, einfach mit in der Pfanne beim Überbacken lassen (ggf. etwas Wasser hinzufügen, damit es nicht anbrennt).
Die Menge reicht für zwei hungrige Menschen - ist mal was Anderes, auch geschmacklich...
Danke an Bela Lubkin, der mich vor ein paar Jahren auf Buchweizen gestossen hat.
Samstag, 18. April 2009
Couscous
...hat nichts mit Küsschen zu tun
Danke an Nasim. Ich habe heute erfolgreich mein erstes Couscous-Gericht erstellt:
200g Couscous, 200ml Wasser, eine gute Prise Salz. Wasser und Salz zum kochen bringen, Couscous hinein, 2 Minuten leicht köcheln lassen. Vom Feuer nehmen, 2-3 Butterflocken dazu und mit einer Gabel verrühren und dabei auflockern.
Nebenbei einige rohe Würstel (spart das würzen, kann man natürlich auch selber machen: Hackfleisch würzen) in kleinen Kugeln aus ihrer Pelle holen und als Fleischbällchen in der Pfanne anbraten. Kurz rausnehmen und beiseite stellen.
1 fein geschnittene rote Zwiebel, eine Paprika, Schnittlauch, diverse Kräuter, Cumin in die noch heisse Pfanne geben, den Couscous dazu. Das Ganze kurz durchschwenken (das Fett der Fleischbällchen gibt noch etwas Geschmack ab). Die gebratenen Fleischbällchen wieder oben drauf und ab, auf den Tisch damit.
Schnell, einfach, lecker und für zwei nicht allzu hungrige Personen zu viel. Eine Portion für mich morgen Mittag ist noch übrig geblieben.
Das war ja einfach.
neko
Danke an Nasim. Ich habe heute erfolgreich mein erstes Couscous-Gericht erstellt:
200g Couscous, 200ml Wasser, eine gute Prise Salz. Wasser und Salz zum kochen bringen, Couscous hinein, 2 Minuten leicht köcheln lassen. Vom Feuer nehmen, 2-3 Butterflocken dazu und mit einer Gabel verrühren und dabei auflockern.
Nebenbei einige rohe Würstel (spart das würzen, kann man natürlich auch selber machen: Hackfleisch würzen) in kleinen Kugeln aus ihrer Pelle holen und als Fleischbällchen in der Pfanne anbraten. Kurz rausnehmen und beiseite stellen.
1 fein geschnittene rote Zwiebel, eine Paprika, Schnittlauch, diverse Kräuter, Cumin in die noch heisse Pfanne geben, den Couscous dazu. Das Ganze kurz durchschwenken (das Fett der Fleischbällchen gibt noch etwas Geschmack ab). Die gebratenen Fleischbällchen wieder oben drauf und ab, auf den Tisch damit.
Schnell, einfach, lecker und für zwei nicht allzu hungrige Personen zu viel. Eine Portion für mich morgen Mittag ist noch übrig geblieben.
Das war ja einfach.
neko
Sonntag, 29. März 2009
*haps* das Kreuz mit dem TAG
Will man oder will man nicht?
Das ewige Problem im Web und mit dem Web ist: wie stellt man spitze Klammern dar?
Serendipity-Kommentare zu Serendipity-Beiträgen haben da noch einmal ihre eigenen Tücken.
Serendipity hat die spitzen Klammern einfach als Tag interpretiert und nichts angezeigt.
Der 2. klassische Ansatz < schreiben endete in einem < in der Anzeige...
Aber: danke an Maex, es gibt einen Trick: < > Leerzeichen nach der öffnenden Klammer und gut is. Das Leerzeichen zeigt er dann zwar auch an, aber diese Lösung ist immer noch besser, als < > durch creative andere Klammern ersetzen zu wollen.
Bei normalen Serendipity-Beiträgen ist < eine funktionierende Lösung für ein < . Nur in Kommentaren will es nicht recht.
Das ewige Problem im Web und mit dem Web ist: wie stellt man spitze Klammern dar?
Serendipity-Kommentare zu Serendipity-Beiträgen haben da noch einmal ihre eigenen Tücken.
Serendipity hat die spitzen Klammern einfach als Tag interpretiert und nichts angezeigt.
Der 2. klassische Ansatz < schreiben endete in einem < in der Anzeige...
Aber: danke an Maex, es gibt einen Trick: < > Leerzeichen nach der öffnenden Klammer und gut is. Das Leerzeichen zeigt er dann zwar auch an, aber diese Lösung ist immer noch besser, als < > durch creative andere Klammern ersetzen zu wollen.
Bei normalen Serendipity-Beiträgen ist < eine funktionierende Lösung für ein < . Nur in Kommentaren will es nicht recht.
Montag, 9. Februar 2009
Ebay hat ein neues Spiel...
Versuch: Ebay Sofortkauf (Artikel? Seid nicht so neugierig!)
Gefunden:
1. Button: Sofort-kaufen (bekannt)
2. Button: Preis vorschlagen
Den musste ich ausprobieren 100% Spieltrieb (proforma 13.99 auf 12.00 versucht 'runterzuhandeln').
Der Verkäufer hat jetzt 48h Zeit zuzusagen oder abzusagen.
Ich bin gespannt!
Gefunden:
1. Button: Sofort-kaufen (bekannt)
2. Button: Preis vorschlagen
Den musste ich ausprobieren 100% Spieltrieb (proforma 13.99 auf 12.00 versucht 'runterzuhandeln').
Der Verkäufer hat jetzt 48h Zeit zuzusagen oder abzusagen.
Ich bin gespannt!
Sonntag, 1. Februar 2009
Eine lange Geschichte - Teil4: Was ein Samstag - Drama in 2 Akten 2. Akt das Finale
Teil4: Was ein Samstag - Drama in 2 Akten 2. Akt das Finale
Zu Hause das Geschenk schnell eingepackt. Und los!
Auf dem Weg zum Geburtstagskaffee also die Ski mitgenommen und noch einmal schnell beim Bikemax reingeschlüpft. Ich habe ihr eh gesagt, vor 4 wird das nichts mit uns. Also reicht die Zeit.
Am Skiservice dann die erste Nicht-Überraschung: Ne, diesen Ski stellen wir Ihnen nicht mehr ein. Die Bindung ist bestimmt 10 Jahre alt und das Plastik spröde! Dafür können wir keine Garantie übernehmen. Naja, er weiss auch noch nicht, dass die Bindung eh nicht passt: 345mm auf 360mm und die Bindung war schon am Anschlag. Verhandelt: Wenn wir eine neue Bindung oben holen, würde er sie montieren? Ja natürlich. Also wieder hoch, in den 1. Stock gegangen.
Langsam müssten die Verläufer unsere Gesichter doch kennen? Wann werden wir mit Handschlag, Vor- und Zuname begrüßt?
Mit einer neuen Bindung (ich hatte schon Angst, das gibts nicht mehr einzeln) wieder zum Skiservice gegangen. Bis wann? - Wie lange brauchen Sie? - Halbe Stunde? - Okay, dann gehen wir kurz gerade rüber im OEZ ein Eis essen...
Auf dem Weg nach draussen noch ein paar Fahrräder angeschaut - 1. haben wir ja jetzt Zeit und 2. weiss ich inzwischen, was ich will. Mal Schauen, ob es das gibt und was die Welt dafür haben will.
- Nabendynamo
- stabiler Gepäckträger
- Stadtausrüstung
- Rahmen in passender Größe, bei meinem aktuellen Rad schlafen mir immer die Handflächen ein (Ursache ist bekannt: Abstand zwischen Lenker und Sattel ist zu gross, die Arme sind durchgestrckt, die Durchblutung gestört, es kribbelt...)
- Halbwegs leichter Rahmen (ich muss das Rad auch mal eine Treppe tragen können)
- Treckingrad oder gehobenes City-Bike - eine spontane Radtour zum Pilsensee muss es abkönnen, genauso wie diese Radltaschen, die man am Gepäckträger befestigt.
- Preis maximal ... 800Euro, 300-400 wäre mir lieber (Wohlfühlbereich) - ich fahre mit dem Fahrrad täglich zur Arbeit, wenn es halbwegs trocken und eisfrei ist. Dann darf es auch etwas mehr als 100 Euro kosten.
Da ist es! Nabendynamo, Gepäckträger macht einen stabilen Eindruck, Stadtausrüstung vorhanden, Rahmen erfreulich leicht. Weil wir Zeit haben, hebt Gert mir das Kleine mal aus der Reihe der Räder nach vorne zur Detailbesichtigung.
Beim Besichtigen: Eine Federgabel vorne gefunden und angefangen zu lästern: und hinten ist es auch gefedert? - Ein Blick: nein, soweit sind sie dann doch nicht gegangen. Fast schon schade. Kommentar von Gert: da gibts so gefederte Sättel. Ein Blick in die Reihe. oh, das Nachbarrad hat sowas! Aber ansonsten sieht es genauso aus?! Auch der Preis ist gleich. Was hat dieses Rad, was das andere nicht hat?
Und da ist er wieder, der freundliche Verkäufer... ja, da haben wir den anderen Sattel mal draufmontiert, ein Kunde wollte das Rad ohne gefederten Sattel probefahren. Möchten Sie auch mal? So hier im Laden? Gefedert oder ungefedert? - Gefedert natürlich (das ist ja der Gipfel der Dekadenz!). Ach und wir hätten da noch eine Frage: der Rahmen, ist der nicht zu klein? -> Sitzprobe. Nein, der Rahmen passt. Und das Problem mit den einschlafenden Armen? Er kennt die Ursache auch, Beschreibung folgt, Blick auf meine sitzhaltung: nein, passt ausserdem könnten wir den Lenker auch noch ein paar Grad kippen, wenn es nicht passt (ohja, das hatte ich noch garnicht gesehen!). Reifen: ich will Schwalbe Marathon (die unplattbaren) haben. Kostenpunkt knapp 30EUR/Reifen, zumindest als ich auf Ebay letztes(?) Jahr danach geschaut hatte. Verkäufer gefragt. Der grinst: 19.95/Reifen, er weiss das so genau, weil er gerade hinten ein anderes Rad umrüsten lässt. Kein Problem.
Also eine kleine 'Probefahrt' durch die Gänge im Laden gemacht. Eigentlich würde ich es gleich mitnehmen. Es fährt sich sehr angenehm! Aber... nur nichts überstürzen! Das Rad war erst für Herbst in der Planung. Andererseits... Gert hat inzwischen noch ein Paar reduzierte Snowbord-Handschuhe gefunden... Ich sage dem Verkäufer: ich brauch Zeit, das war jetzt etwas flott. 20 Minuten, die Handschuhe klemmen wir zur Markierung auf den Gepäckträger. Und so gehen wir erst mal den Kopf frei bekommen und ein Eis essen. Unterwegs noch einmal das Für und Wider des verfrühten Neukaufes bediskutiert. Hab ich noch was, was das Rad bekommen muss?
Nach langem hin und herüberlegen - kaufen? Nicht kaufen? 379+40EUR soll das Teil kosten, das geht nicht mal eben so. Aber ich fahre so oft... es macht Sinn, das alte Rad zeigt langsam deutliche Alterserscheinungen. Aber über 400Euro? Noch ein wenig mit dem Verkäufer geredet...
Am Montag Abend treffen Gert und ich uns beim Bikemax und holen unsere Fahrräder ab. Hoffentlich spielt das Wetter mit.
Zu Hause das Geschenk schnell eingepackt. Und los!
Auf dem Weg zum Geburtstagskaffee also die Ski mitgenommen und noch einmal schnell beim Bikemax reingeschlüpft. Ich habe ihr eh gesagt, vor 4 wird das nichts mit uns. Also reicht die Zeit.
Am Skiservice dann die erste Nicht-Überraschung: Ne, diesen Ski stellen wir Ihnen nicht mehr ein. Die Bindung ist bestimmt 10 Jahre alt und das Plastik spröde! Dafür können wir keine Garantie übernehmen. Naja, er weiss auch noch nicht, dass die Bindung eh nicht passt: 345mm auf 360mm und die Bindung war schon am Anschlag. Verhandelt: Wenn wir eine neue Bindung oben holen, würde er sie montieren? Ja natürlich. Also wieder hoch, in den 1. Stock gegangen.
Langsam müssten die Verläufer unsere Gesichter doch kennen? Wann werden wir mit Handschlag, Vor- und Zuname begrüßt?
Mit einer neuen Bindung (ich hatte schon Angst, das gibts nicht mehr einzeln) wieder zum Skiservice gegangen. Bis wann? - Wie lange brauchen Sie? - Halbe Stunde? - Okay, dann gehen wir kurz gerade rüber im OEZ ein Eis essen...
Auf dem Weg nach draussen noch ein paar Fahrräder angeschaut - 1. haben wir ja jetzt Zeit und 2. weiss ich inzwischen, was ich will. Mal Schauen, ob es das gibt und was die Welt dafür haben will.
- Nabendynamo
- stabiler Gepäckträger
- Stadtausrüstung
- Rahmen in passender Größe, bei meinem aktuellen Rad schlafen mir immer die Handflächen ein (Ursache ist bekannt: Abstand zwischen Lenker und Sattel ist zu gross, die Arme sind durchgestrckt, die Durchblutung gestört, es kribbelt...)
- Halbwegs leichter Rahmen (ich muss das Rad auch mal eine Treppe tragen können)
- Treckingrad oder gehobenes City-Bike - eine spontane Radtour zum Pilsensee muss es abkönnen, genauso wie diese Radltaschen, die man am Gepäckträger befestigt.
- Preis maximal ... 800Euro, 300-400 wäre mir lieber (Wohlfühlbereich) - ich fahre mit dem Fahrrad täglich zur Arbeit, wenn es halbwegs trocken und eisfrei ist. Dann darf es auch etwas mehr als 100 Euro kosten.
Da ist es! Nabendynamo, Gepäckträger macht einen stabilen Eindruck, Stadtausrüstung vorhanden, Rahmen erfreulich leicht. Weil wir Zeit haben, hebt Gert mir das Kleine mal aus der Reihe der Räder nach vorne zur Detailbesichtigung.
Beim Besichtigen: Eine Federgabel vorne gefunden und angefangen zu lästern: und hinten ist es auch gefedert? - Ein Blick: nein, soweit sind sie dann doch nicht gegangen. Fast schon schade. Kommentar von Gert: da gibts so gefederte Sättel. Ein Blick in die Reihe. oh, das Nachbarrad hat sowas! Aber ansonsten sieht es genauso aus?! Auch der Preis ist gleich. Was hat dieses Rad, was das andere nicht hat?
Und da ist er wieder, der freundliche Verkäufer... ja, da haben wir den anderen Sattel mal draufmontiert, ein Kunde wollte das Rad ohne gefederten Sattel probefahren. Möchten Sie auch mal? So hier im Laden? Gefedert oder ungefedert? - Gefedert natürlich (das ist ja der Gipfel der Dekadenz!). Ach und wir hätten da noch eine Frage: der Rahmen, ist der nicht zu klein? -> Sitzprobe. Nein, der Rahmen passt. Und das Problem mit den einschlafenden Armen? Er kennt die Ursache auch, Beschreibung folgt, Blick auf meine sitzhaltung: nein, passt ausserdem könnten wir den Lenker auch noch ein paar Grad kippen, wenn es nicht passt (ohja, das hatte ich noch garnicht gesehen!). Reifen: ich will Schwalbe Marathon (die unplattbaren) haben. Kostenpunkt knapp 30EUR/Reifen, zumindest als ich auf Ebay letztes(?) Jahr danach geschaut hatte. Verkäufer gefragt. Der grinst: 19.95/Reifen, er weiss das so genau, weil er gerade hinten ein anderes Rad umrüsten lässt. Kein Problem.
Also eine kleine 'Probefahrt' durch die Gänge im Laden gemacht. Eigentlich würde ich es gleich mitnehmen. Es fährt sich sehr angenehm! Aber... nur nichts überstürzen! Das Rad war erst für Herbst in der Planung. Andererseits... Gert hat inzwischen noch ein Paar reduzierte Snowbord-Handschuhe gefunden... Ich sage dem Verkäufer: ich brauch Zeit, das war jetzt etwas flott. 20 Minuten, die Handschuhe klemmen wir zur Markierung auf den Gepäckträger. Und so gehen wir erst mal den Kopf frei bekommen und ein Eis essen. Unterwegs noch einmal das Für und Wider des verfrühten Neukaufes bediskutiert. Hab ich noch was, was das Rad bekommen muss?
Nach langem hin und herüberlegen - kaufen? Nicht kaufen? 379+40EUR soll das Teil kosten, das geht nicht mal eben so. Aber ich fahre so oft... es macht Sinn, das alte Rad zeigt langsam deutliche Alterserscheinungen. Aber über 400Euro? Noch ein wenig mit dem Verkäufer geredet...
Am Montag Abend treffen Gert und ich uns beim Bikemax und holen unsere Fahrräder ab. Hoffentlich spielt das Wetter mit.
Eine lange Geschichte - Teil4: Was ein Samstag - Drama in 2 Akten 1. Akt
Es ist Samstag. Schon wieder eine Woche rum und keine Zeit für garnichts gefunden.
2Do-Liste:
- Ausschlafen!
- Wochenlebensmittel-Einkauf
- Geburtstagsgeschenk für meine Schwester kaufen
- Gerts Fahrrad beim Bikemax abliefern, die sollen sich seine Scheibenbremsen anschauen und 'heile machen'
- Für Gert neue Skischuhe kaufen, alternativ nach einem Snowboard schauen (falls es keine passenden Skischuhe gibt), oder neue Ski, wenn die Schuhe nicht auf die alte Bindung passen. So genau ist das noch nicht raus.
- Für mich nach einen Helm schauen (Carver -> schneller durch Technik -> alle anderen auch -> größeres Verletzungs-Risiko bei Zusammenprall auf der Piste -> Helm tragen)
- ab 15:00 Geburtstagskaffee bei meiner Schwester.
Ausschlafen, Semmeln kaufen, Frühstücken. Inzwischen ist es um 12.
Im Mira gibt es das NanuNana. Da gibt es sicher was Nettes für mein Schwesterchen (ich hab da schon eine Idee) und einen Supermarkt für den Wocheneinkauf gibt es auch - das macht diese beiden Punkte halbwegs kompakt und schmerzfrei.
Zweiter Teil: Fahrad ins Auto, die Ski auch. Die müssen schliesslich den neuen Schuhen - so es denn welche gibt - vorgestellt werden. Am besten vor Ort im Skiservice!
Sch... in den verflixten Kleinwagen geht nur entweder Fahrrad oder Ski. Prioritäten setzen: Fahrrad ist wichtiger, Ski einstellen lassen kann man ggf. nächste Woche noch einmal fahren.
Also mit dem Fahrrad und ohne die Ski losgefahren. Fahrrad im Bikemax: beim Service das Problem geschildert (siehe weiter vorne in der langen Geschichte): Ja, das hat die XYZ-Bremse, ist ein bekanntes Problem. Gert hat sich dann für 'eine Bremse einbauen, die dieses Problem nicht hat' entschieden. 'Heute schaffen wir das bestenfalls bis um 5'. Wir müssen um 3 beim Geburtstagdkaffee sein...Montag reicht, das Fahrrad holen wir dann am Montag auf dem Heimweg ab.
Hoch in den 1. Stock, Gert bei den Skischuhen abgegeben. Ich bin um die Helme geschlichen. Da war er wieder: freundlicher Verkäufer: Kann ich Ihnen helfen? - Ich weiss nicht, ich wollte nur nach einem Helm schauen. - Für Sie? - Ja. Kritischer Blick vom Verkäufer und ein Griff ins Regal: probieren Sie mal den... (übergestülpt) ne, der ist zu klein (nächstes Modell) - der ist zu gross. Hmmm... ich fürchte, da habe ich für Ihren Kopf gerade nichts mehr da... Okay, ehrliche Aussage. Kein Versuch mir irgendwas anderes zu verkaufen (hätte sicher geklappt, ich hab ja keine Ahnung von sowas). Sympathiepunkt für den 'Schikimiki-Laden'. Dann kaufe ich den Skihelm nächste Saison. Alles auf einmal kaufen schneidet eh so ins Budget ein.
Zu Gert in die Schuhabteilung geschlendert ob er den Verkäufer schon in den Wahnsinn getrieben hat mit: der Schuh drückt hier, der kneift da, der ist zu klein... (das ist so der Normalfall wenn Gert Schuhe kaufen muss, insbesondere Skischuhe).
Ich werde von verzweifelten Blicken empfangen. Zwei Schuhe, an jedem Fuss einer. Beide passen und welcher passt jetzt besser? Häh? Die Saison ist fast vorbei, hier werden Reste verscherbelt und Gert findet darunter gleich zwei Schuhe?! - Sympathiepunkt für den Schikimiki-Laden. Wir haben uns Zeit gelassen, den Verkäufer um Rat gefragt und gemeinsam den hoffentlich besseren der beiden Schuhe ausgewählt.
Die Snowbord-Empfehlung in Sachen Brett steht noch mit 2 Brettern im Regal. Auf dem Weg nach draussen noch einmal einen Blick über die Fahrräder schweifen gelassen (da muss man einfach durch, wenn man von oben kommt und zum Ausgang will).
Skischuhe bezahlt (*Mist*, den Gutschein vom letzten Sonntag vergessen einzustecken).
Das ging jetzt flott. Für den Geburtstag meiner Schwester sind wir viel zu früh dran. Lass uns nach Hause fahren und auf dem Weg zu Deiner Schwester hier nochmal reinfallen (liegt auf dem Weg) und die Ski gleich einstellen. Das spart eine weitere Extrafahrt....
2Do-Liste:
- Ausschlafen!
- Wochenlebensmittel-Einkauf
- Geburtstagsgeschenk für meine Schwester kaufen
- Gerts Fahrrad beim Bikemax abliefern, die sollen sich seine Scheibenbremsen anschauen und 'heile machen'
- Für Gert neue Skischuhe kaufen, alternativ nach einem Snowboard schauen (falls es keine passenden Skischuhe gibt), oder neue Ski, wenn die Schuhe nicht auf die alte Bindung passen. So genau ist das noch nicht raus.
- Für mich nach einen Helm schauen (Carver -> schneller durch Technik -> alle anderen auch -> größeres Verletzungs-Risiko bei Zusammenprall auf der Piste -> Helm tragen)
- ab 15:00 Geburtstagskaffee bei meiner Schwester.
Ausschlafen, Semmeln kaufen, Frühstücken. Inzwischen ist es um 12.
Im Mira gibt es das NanuNana. Da gibt es sicher was Nettes für mein Schwesterchen (ich hab da schon eine Idee) und einen Supermarkt für den Wocheneinkauf gibt es auch - das macht diese beiden Punkte halbwegs kompakt und schmerzfrei.
Zweiter Teil: Fahrad ins Auto, die Ski auch. Die müssen schliesslich den neuen Schuhen - so es denn welche gibt - vorgestellt werden. Am besten vor Ort im Skiservice!
Sch... in den verflixten Kleinwagen geht nur entweder Fahrrad oder Ski. Prioritäten setzen: Fahrrad ist wichtiger, Ski einstellen lassen kann man ggf. nächste Woche noch einmal fahren.
Also mit dem Fahrrad und ohne die Ski losgefahren. Fahrrad im Bikemax: beim Service das Problem geschildert (siehe weiter vorne in der langen Geschichte): Ja, das hat die XYZ-Bremse, ist ein bekanntes Problem. Gert hat sich dann für 'eine Bremse einbauen, die dieses Problem nicht hat' entschieden. 'Heute schaffen wir das bestenfalls bis um 5'. Wir müssen um 3 beim Geburtstagdkaffee sein...Montag reicht, das Fahrrad holen wir dann am Montag auf dem Heimweg ab.
Hoch in den 1. Stock, Gert bei den Skischuhen abgegeben. Ich bin um die Helme geschlichen. Da war er wieder: freundlicher Verkäufer: Kann ich Ihnen helfen? - Ich weiss nicht, ich wollte nur nach einem Helm schauen. - Für Sie? - Ja. Kritischer Blick vom Verkäufer und ein Griff ins Regal: probieren Sie mal den... (übergestülpt) ne, der ist zu klein (nächstes Modell) - der ist zu gross. Hmmm... ich fürchte, da habe ich für Ihren Kopf gerade nichts mehr da... Okay, ehrliche Aussage. Kein Versuch mir irgendwas anderes zu verkaufen (hätte sicher geklappt, ich hab ja keine Ahnung von sowas). Sympathiepunkt für den 'Schikimiki-Laden'. Dann kaufe ich den Skihelm nächste Saison. Alles auf einmal kaufen schneidet eh so ins Budget ein.
Zu Gert in die Schuhabteilung geschlendert ob er den Verkäufer schon in den Wahnsinn getrieben hat mit: der Schuh drückt hier, der kneift da, der ist zu klein... (das ist so der Normalfall wenn Gert Schuhe kaufen muss, insbesondere Skischuhe).
Ich werde von verzweifelten Blicken empfangen. Zwei Schuhe, an jedem Fuss einer. Beide passen und welcher passt jetzt besser? Häh? Die Saison ist fast vorbei, hier werden Reste verscherbelt und Gert findet darunter gleich zwei Schuhe?! - Sympathiepunkt für den Schikimiki-Laden. Wir haben uns Zeit gelassen, den Verkäufer um Rat gefragt und gemeinsam den hoffentlich besseren der beiden Schuhe ausgewählt.
Die Snowbord-Empfehlung in Sachen Brett steht noch mit 2 Brettern im Regal. Auf dem Weg nach draussen noch einmal einen Blick über die Fahrräder schweifen gelassen (da muss man einfach durch, wenn man von oben kommt und zum Ausgang will).
Skischuhe bezahlt (*Mist*, den Gutschein vom letzten Sonntag vergessen einzustecken).
Das ging jetzt flott. Für den Geburtstag meiner Schwester sind wir viel zu früh dran. Lass uns nach Hause fahren und auf dem Weg zu Deiner Schwester hier nochmal reinfallen (liegt auf dem Weg) und die Ski gleich einstellen. Das spart eine weitere Extrafahrt....
Eine lange Geschichte - Teil3: Perfect Sunday
(Sonntag vor einer Woche:)
Perfect Sunday Tages-Ski-Fahrt.
Ihr erinnert Euch: ich hatte mir Ski gekauft, weil sie gerade zu einem Preis zu haben waren, der sich für mich gerechnet hat. Die müssen jetzt ausprobiert werden. Und weil wir das noch nie probiert haben, mit einer organisierten Tagesfahrt. Nicht SportScheck, nicht SportSchuster, sondern vom BikeMax im OEZ, genauer: Perfect Sunday.
Eckdaten: Sonntag, Busfahrt (in diesem Fall ins Gebiet Wilder Kaiser), Tages-Skipass, 39EUR/Person.
Vorteil: Mit dem eigenen PKW ist der Preis nicht zu halten. Ausserdem muss keiner fahren, man kann auf der Hin-/Rückfahrt schlafen - sofern man das kann.
Nachteil: Früh um 6:45 am OEZ sein zur Abfahrt! Mitten in der Nacht!
Wettervorhersage: -4 bis -10 Grad, bewölkt, Schneefall, nachmittgas eventuell Sonne.
Gert hat angesichts der Wettervorhersage und weil unbekanntes Skigebiet auf Skifahren (statt Snowboarden) bestanden. Im Bus gab es dann für jeden noch ein kleines Packerl mit Nescafee Express, ein bisserl Manner und Ricola, Übersichtskarten vom Skigebiet und etwas Werbematerial.
Erste Abfahrt: super. Das Wetter hat dem Wetterbericht nicht zugehört: strahlender Sonnenschein, tolle Piste. Geiler Skitag!
Nach der ersten Abfahrt stirnrunzeln bei Gert: 'mein Skischuh sitzt irgendwie locker.' Nach genauerer Inspektion: Eines der Gelenke am Schuh war gebrochen. Ok, blaue Piste zur Talstation und dort neue Schuhe leihen. Aber sicherheitshalber vorher noch an der Bergstation nachfragen ob da unten ein Verleih ist. Als mein Gert aus der Liftstation kommt, hat er nur noch einen halben Skischuh an.
Also musste er bei besten Verhältnissen mit der Gondel nach unten fahren - wie peinlich - zum Skiverleih. Ausleihkriterien: Wenn sie Skischuhe haben, die passen, nimmt Gert die, ansonsten leiht er sich ein Snowboard (Dumm, dass er seine neuen Schuhe zu Hause gelassen hat). Ich bin natürlich die Piste runter.
Gert kommt aus dem Verleih wieder: Seine 2,05m-Ski hat er gegen 1.76m lange Kurz-Carver getauscht! Häh? Erklärung: Sie haben Schuhe gefunden, aber die waren länger, als seine alten Bindungen hergegeben haben (die war schon am Anschlag mit den alten Schuhen). Also hat er etwas gejammert, woraufhin sie ihm im Verleih diese Carver gegeben haben - 'Damit wirst Du auch Deinen Spass haben'. Schaumermal....
Den Rest des Tages musste Gert mit Schlamper-Kurz-Ski fahren. Wir haben die Carver Schlamper-Ski getauft. Trotz gelegentlichem Jammern, dass er irgendwie nix an den Füssen hätte und er will seine langen Ski wieder haben. Nach der zweiten Abfahrt hat mein Gert angefangen Unsinn zu machen... er hatte seinen Spass.
Der Rest des Tages war dann nur noch traumhaft. Auf der Heimfahrt hat Gert im Bus geschlafen - ich kann das nicht, aber wach war ich auch nicht. Habe dem Busfahrer beim busfahren zugesehen.
Zum Abschied hat jeder noch einen 15EUR Gutschein für BikeMax bekommen.
Fazit: bis früh um 8 war es schrecklich. Dann gab es die kleine Aufmerksamkeit mit dem Kaffee und meine Laune hat sich bis 10 da hinbewegt, wo sie hingehört. Mit dem Auto fahren wäre bis hierhin launentechnisch ähnlich gelaufen. Danach war es super. Hin und wieder fährt auch eine Skischule mit, man kann dann auch Skikurs spielen (auch so 40EUR/Tag). Ich habe dann erfahren, dass der Verkäufer meiner Ski noch nicht wusste, dass der BikeMax mit der Skischule einen Deal ausgemacht hatte: wer Ski kauft, darf einen Tag Schnupperkurs machen - nehme ich nächstes Mal mit! Vielleicht zeigt mir ja jemand, wie man mit diesen Carvern 'richtig' fährt. Bisher fahre ich wie immer und freue mich daran, dasss beim Drehen (Umsteige-/Stemmbogen/erste Ansätze vom Parallelschwung) meine Knie länger mitspielen, besonders wenn der Schnee wühlig wird.
Perfect Sunday Tages-Ski-Fahrt.
Ihr erinnert Euch: ich hatte mir Ski gekauft, weil sie gerade zu einem Preis zu haben waren, der sich für mich gerechnet hat. Die müssen jetzt ausprobiert werden. Und weil wir das noch nie probiert haben, mit einer organisierten Tagesfahrt. Nicht SportScheck, nicht SportSchuster, sondern vom BikeMax im OEZ, genauer: Perfect Sunday.
Eckdaten: Sonntag, Busfahrt (in diesem Fall ins Gebiet Wilder Kaiser), Tages-Skipass, 39EUR/Person.
Vorteil: Mit dem eigenen PKW ist der Preis nicht zu halten. Ausserdem muss keiner fahren, man kann auf der Hin-/Rückfahrt schlafen - sofern man das kann.
Nachteil: Früh um 6:45 am OEZ sein zur Abfahrt! Mitten in der Nacht!
Wettervorhersage: -4 bis -10 Grad, bewölkt, Schneefall, nachmittgas eventuell Sonne.
Gert hat angesichts der Wettervorhersage und weil unbekanntes Skigebiet auf Skifahren (statt Snowboarden) bestanden. Im Bus gab es dann für jeden noch ein kleines Packerl mit Nescafee Express, ein bisserl Manner und Ricola, Übersichtskarten vom Skigebiet und etwas Werbematerial.
Erste Abfahrt: super. Das Wetter hat dem Wetterbericht nicht zugehört: strahlender Sonnenschein, tolle Piste. Geiler Skitag!
Nach der ersten Abfahrt stirnrunzeln bei Gert: 'mein Skischuh sitzt irgendwie locker.' Nach genauerer Inspektion: Eines der Gelenke am Schuh war gebrochen. Ok, blaue Piste zur Talstation und dort neue Schuhe leihen. Aber sicherheitshalber vorher noch an der Bergstation nachfragen ob da unten ein Verleih ist. Als mein Gert aus der Liftstation kommt, hat er nur noch einen halben Skischuh an.
Also musste er bei besten Verhältnissen mit der Gondel nach unten fahren - wie peinlich - zum Skiverleih. Ausleihkriterien: Wenn sie Skischuhe haben, die passen, nimmt Gert die, ansonsten leiht er sich ein Snowboard (Dumm, dass er seine neuen Schuhe zu Hause gelassen hat). Ich bin natürlich die Piste runter.
Gert kommt aus dem Verleih wieder: Seine 2,05m-Ski hat er gegen 1.76m lange Kurz-Carver getauscht! Häh? Erklärung: Sie haben Schuhe gefunden, aber die waren länger, als seine alten Bindungen hergegeben haben (die war schon am Anschlag mit den alten Schuhen). Also hat er etwas gejammert, woraufhin sie ihm im Verleih diese Carver gegeben haben - 'Damit wirst Du auch Deinen Spass haben'. Schaumermal....
Den Rest des Tages musste Gert mit Schlamper-Kurz-Ski fahren. Wir haben die Carver Schlamper-Ski getauft. Trotz gelegentlichem Jammern, dass er irgendwie nix an den Füssen hätte und er will seine langen Ski wieder haben. Nach der zweiten Abfahrt hat mein Gert angefangen Unsinn zu machen... er hatte seinen Spass.
Der Rest des Tages war dann nur noch traumhaft. Auf der Heimfahrt hat Gert im Bus geschlafen - ich kann das nicht, aber wach war ich auch nicht. Habe dem Busfahrer beim busfahren zugesehen.
Zum Abschied hat jeder noch einen 15EUR Gutschein für BikeMax bekommen.
Fazit: bis früh um 8 war es schrecklich. Dann gab es die kleine Aufmerksamkeit mit dem Kaffee und meine Laune hat sich bis 10 da hinbewegt, wo sie hingehört. Mit dem Auto fahren wäre bis hierhin launentechnisch ähnlich gelaufen. Danach war es super. Hin und wieder fährt auch eine Skischule mit, man kann dann auch Skikurs spielen (auch so 40EUR/Tag). Ich habe dann erfahren, dass der Verkäufer meiner Ski noch nicht wusste, dass der BikeMax mit der Skischule einen Deal ausgemacht hatte: wer Ski kauft, darf einen Tag Schnupperkurs machen - nehme ich nächstes Mal mit! Vielleicht zeigt mir ja jemand, wie man mit diesen Carvern 'richtig' fährt. Bisher fahre ich wie immer und freue mich daran, dasss beim Drehen (Umsteige-/Stemmbogen/erste Ansätze vom Parallelschwung) meine Knie länger mitspielen, besonders wenn der Schnee wühlig wird.
Eine lange Geschichte - Teil2: Testwoche: neue Ski und BikeMax
Ich habe im Schikimiki-Laden Ski gekauft, weil sie zu einem Preis angeboten wurden, der unter einer zu erwartenden Leihgebühr für 10 Jahre liegt. Der Laden hat sich als alles andere als Schikimiki herausgestellt: nett, freundlich, gut sortiert, realistische Empfehlungen. Manchmal hilft gegen den ersten Blick halt nur ein Zweiter. 'Nachtesten' nenne ich so etwas bei Restaurants.
Zuhause: Wann testen wir jetzt sinnvoller Weise meine neuen Ski? hmmm... Die hatten am Eingang Plakate hängen...aber genau hingeschaut hat da keiner von uns. Schliesslich hängen derzeit die Läden notorisch mit Plakaten voll. Den Flyer aus der Jackentasche geangelt, da stand eine URL drauf. Und schau, da war es: Sonntag, Busfahrt+Skipass (Wilder Kaiser) 39EUR/Person. Mit dem eigenen Auto bekommen wir das nicht für den Preis hin. Aber diesen Sonntag wird das nix... nächste Woche vielleicht.
Das Wetter ist kalt und trocken. Gute Bedingungen, um wieder mit dem Fahrrad zum Kunden zu fahren. Bei Gerts Fahrrad friert die Scheibenbremse ein und blockiert das ganze Rad. So macht das keinen Spass. Das muss gerichtet werden. Könnte man ja mal in dem Skigeschäft von neulich probieren, ob die sowas machen. Also nach der Arbeit noch beim BikeMax vorbei gefahren (ich sag ja: 'fast ums Eck') und durch die Radl-Abteilung geschlichen: mal guggen, was die so haben, ob nach Service fragen überhaupt Sinn macht.
Gert geht mal rundrum, schauen ob die überhaupt Räder mit Scheibenbremsen haben, ich schau mich mal bei Citybike/Treckingrad um. Meines hat letztes Frühjahr noch eine Saison Gnadenfrist bekommen. Es fährt noch, ist also nicht dringend. Es würde sicher auch noch bis zum Herbst halten. Aber mal schauen und sich Wünsche für ein neues Rad zurechtlegen kann man ja mal.
Wahrscheinlich habe ich mir die Räder ein bisserl zu genau betrachtet. Jedenfalls taucht ein Verkäufer auf und fragt ob er mir helfen kann (die übliche Frage halt). "Nein, danke, ich schau nur mal neugierig drüber." - "Wirklich?" - "Jaja" - "Ok, wenn Sie was brauchen, ich bin da hinten, einfach vorbeikommen und fragen" - Und weg ist er wieder... zum nächsten Kunden (Sehr angenehm! Danke. Ich will mich jetzt nicht 'b(e)raten' lassen. So mag ich es.).
Gert ist inzwischen mit seiner Sichtung der Lage fertig und würde jetzt doch mal einen Verkäufer gerne interviewen, was die derzeit gängige Meinung/Empfehlung in Sachen Fahrrad und Bremse und so ist... Mein freundlicher Verkäufer von vorhin ist auch sofort zur Stelle. Er hat sich für Gert Zeit genommen (ok, es war auch sonst nicht viel los). Ich bin derweil noch ein paar Mal um die Trecking-Räder gekreist. Am Ende noch neue Bremsbacken für mein Radl mitgenommen. Empfehlung? Meine sind alle paar Wochen runter - so alle 150km. Die etwas teureren, mit zwei verschieden harten Plastikarten auf dem Belag. Mitgenommen. Kosten jetzt auch nicht die Welt.
Dazu die Info, dass sie selbstverständlich auch eine Werkstatt haben, mitgenommen.
Also zusammen mit Empfehlungen, Ideen und ein paar Bremsbacken wieder nach Hause gefahren.
Zuhause: Wann testen wir jetzt sinnvoller Weise meine neuen Ski? hmmm... Die hatten am Eingang Plakate hängen...aber genau hingeschaut hat da keiner von uns. Schliesslich hängen derzeit die Läden notorisch mit Plakaten voll. Den Flyer aus der Jackentasche geangelt, da stand eine URL drauf. Und schau, da war es: Sonntag, Busfahrt+Skipass (Wilder Kaiser) 39EUR/Person. Mit dem eigenen Auto bekommen wir das nicht für den Preis hin. Aber diesen Sonntag wird das nix... nächste Woche vielleicht.
Das Wetter ist kalt und trocken. Gute Bedingungen, um wieder mit dem Fahrrad zum Kunden zu fahren. Bei Gerts Fahrrad friert die Scheibenbremse ein und blockiert das ganze Rad. So macht das keinen Spass. Das muss gerichtet werden. Könnte man ja mal in dem Skigeschäft von neulich probieren, ob die sowas machen. Also nach der Arbeit noch beim BikeMax vorbei gefahren (ich sag ja: 'fast ums Eck') und durch die Radl-Abteilung geschlichen: mal guggen, was die so haben, ob nach Service fragen überhaupt Sinn macht.
Gert geht mal rundrum, schauen ob die überhaupt Räder mit Scheibenbremsen haben, ich schau mich mal bei Citybike/Treckingrad um. Meines hat letztes Frühjahr noch eine Saison Gnadenfrist bekommen. Es fährt noch, ist also nicht dringend. Es würde sicher auch noch bis zum Herbst halten. Aber mal schauen und sich Wünsche für ein neues Rad zurechtlegen kann man ja mal.
Wahrscheinlich habe ich mir die Räder ein bisserl zu genau betrachtet. Jedenfalls taucht ein Verkäufer auf und fragt ob er mir helfen kann (die übliche Frage halt). "Nein, danke, ich schau nur mal neugierig drüber." - "Wirklich?" - "Jaja" - "Ok, wenn Sie was brauchen, ich bin da hinten, einfach vorbeikommen und fragen" - Und weg ist er wieder... zum nächsten Kunden (Sehr angenehm! Danke. Ich will mich jetzt nicht 'b(e)raten' lassen. So mag ich es.).
Gert ist inzwischen mit seiner Sichtung der Lage fertig und würde jetzt doch mal einen Verkäufer gerne interviewen, was die derzeit gängige Meinung/Empfehlung in Sachen Fahrrad und Bremse und so ist... Mein freundlicher Verkäufer von vorhin ist auch sofort zur Stelle. Er hat sich für Gert Zeit genommen (ok, es war auch sonst nicht viel los). Ich bin derweil noch ein paar Mal um die Trecking-Räder gekreist. Am Ende noch neue Bremsbacken für mein Radl mitgenommen. Empfehlung? Meine sind alle paar Wochen runter - so alle 150km. Die etwas teureren, mit zwei verschieden harten Plastikarten auf dem Belag. Mitgenommen. Kosten jetzt auch nicht die Welt.
Dazu die Info, dass sie selbstverständlich auch eine Werkstatt haben, mitgenommen.
Also zusammen mit Empfehlungen, Ideen und ein paar Bremsbacken wieder nach Hause gefahren.
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